Baharatlı Tavuk But Tarifi/Yapılışı - Pembe Mekan

Baharatlı Tavuk But Tarifi/Yapılışı

Elif Acar

25/02/2016 ❊ Tavuklu Tarifler

baharatlı tavuk
Bu yazımızda tadı damaklardan düşmeyecek ve parmak ısırtacak Baharatlı Tavuk tarifini vereceğiz. İster kendinize isterseniz de misafirlerinize ikram edin.  İşte yapması kadar yemesi de bir o kadar kolay ve lezzetli tarifin hazırlanışı:

Kaç Kişilik: 5 Kişilik         Hazırlama: 25 Dakika         Pişirme: 20 Dakika

Malzemeler:

  • 10 adet tavuk but
  • 1 adet domates
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 çorba kaşığı domates ve biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 limonun suyu
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı muskat

Yapılışı:

  1. Soğanı küçük küçük doğrayın.
  2. Domates ve sarımsağı rendeleyin.
  3. Domatesi zeytinyağı ve 1/2 limon suyuyla beraber bir tencereye alın.
  4. Salçayı da ekleyin ve ezin.
  5. Sarımsak, soğan ve baharatları ekleyin ve karıştırın.
  6. Tavuk butlarını tencereye koyun ve karışıma bulayın.
  7. Tencerenin üstünü örtün ve buzdolabında 3-4 saat beklemeye alın.
  8. Sonra butları tepsiye dizin ve orta ısılı fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin.

Baharatlı Tavuk tarifini denerseniz, deneyiminizi aşağıdaki yorum kısmından bizimle paylaşın. Afiyet Olsun 🙂

paylas

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Baharatlı Tavuk But Tarifi/Yapılışı Hakkında Yapılmış Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Bunlar Çok Okundu!