Bayatlamayan Poğaça Tarifi - Pembe Mekan

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Elif Acar

05/11/2007 ❊ Hamur İşleri

pogacaMerhaba sayın ziyaretçi, siz değerli ziyaretçimize bu yazımızda parmak ısırtacak ‘Bayatlamayan Poğaça‘ tarifini vereceğiz. İster kendinize isterseniz de misafirlerinize ikram edin. Damaklarınızı şenlendirecek ve parmak ısırtacak tarifimizi anlatmaya başlayalım isterseniz. Yaparsanız bu konuya yorum göndererek deneyiminizi diğer ziyaretçilerimizle paylaşabilirsiniz.

Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik         Hazırlama: 20 Dakika         Pişirme: 180 derece

Hamuru için:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yaş maya veya 1 çorba kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta
  • Un (yaklaşık 8 su bardağı)

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta
  • Susam, çörek otu (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

  • Yoğurma yapacağınız kaba ılık su dökerek içinde maya ve şekeri eritin.
  • Yoğurt, sıvı yağ, tuz ve un ekleyerek hamuru yoğurun.
  • Hamur kabının kapağını kapatarak kalın bir örtü ile sıcak kalmasını sağlayın.
  • 30-60 dakika arası dinlendirin.
  • Hamurunuzun mayası geldiğinde dilediğiniz gibi şekil vererek üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Dilerseniz üzerine çörek otu ve/veya susam ekleyebilirsiniz.
  • İçerisindeki malzemeyi isteğinize göre çeşitlendirebilirsiniz.
  • 180-190 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Tarifi deneyip, aşağı yorumunuzu bırakmayı unutmayın. Afiyet Olsun 🙂

paylas
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Hakkında Yapılmış Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Bunlar Çok Okundu!
Çilekli Milföy Tarifi/Yapılışı

Çilekli Milföy Tarifi/Yapılışı

17 Mart tarihinde Elif paylaştı
Nefis Kıymalı Pide Tarifi/Yapılışı

Nefis Kıymalı Pide Tarifi/Yapılışı

17 Mart tarihinde Elif paylaştı
Kandil Simidi Tarifi/Yapılışı

Kandil Simidi Tarifi/Yapılışı

13 Mart tarihinde Elif paylaştı
Ev Yapımı Poğaça Tarifi/Yapılışı

Ev Yapımı Poğaça Tarifi/Yapılışı

12 Mart tarihinde Elif paylaştı
Çıtır Hamur Kızartması Tarifi/Yapılışı

Çıtır Hamur Kızartması Tarifi/Yapılışı

10 Mart tarihinde Elif paylaştı
Nefis Krep Tarifi/Yapılışı

Nefis Krep Tarifi/Yapılışı

08 Mart tarihinde Elif paylaştı
Oktay Usta’dan Nefis Poğaça Tarifi

Oktay Usta’dan Nefis Poğaça Tarifi

19 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Nefis Açma Tarifi / Yapılışı

Nefis Açma Tarifi / Yapılışı

13 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Evde Pratik Lahmacun Tarifi

Evde Pratik Lahmacun Tarifi

10 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Elmalı Krep Tarifi

Elmalı Krep Tarifi

26 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Kıymalı Gözleme Tarifi

Kıymalı Gözleme Tarifi

25 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Elmalı Mini Milföy Tarifi

Elmalı Mini Milföy Tarifi

22 Aralık tarihinde Elif paylaştı