Beşamel Soslu Karnıbahar Tarifi - Pembe Mekan

Beşamel Soslu Karnıbahar Tarifi

Elif Acar

31/12/2013 ❊ Sebze Yemekleri

basamelsoslukarnibaharBu yazımızda tadı damaklardan düşmeyecek ve parmak ısırtacak ‘Beşamel Soslu Karnıbahar’ tarifini vereceğiz. İster kendinize isterseniz de misafirlerinize ikram edin.  İşte yapması kadar yemeside bir o kadar kolay ve lezzetli tarifin hazırlanışı:

Malzemeler:

  • 1 kg karnıbahar
  • 2 adet soğan
  • 250 gr kıyma
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz ,karabiber,pulbiber
  • Rendelenmiş kaşar
  • Başemel sos için:
  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı margarin

Yapılışı:

  1. Karnıbaharlar bir tencerede haşlanır.
  2. Soğan ve kıyma bu arada kavrulur,içine baharat ve tuz ilave edilir.
  3. Şimdide başemel sosunda sıra.
  4. Bir tencerede 2 yemek kaşığı margarinle 3 yemek kaşığı un az kavurulur üzerine süt ve tuz ilave edilir.
  5. Muhallebi kıvamına gelenedek akrıştırılarak pişrilir.
  6. Haşlanan karnıbaharı tepsiye yayalım onun üzerine kıymalı harcımızı ve başemel sosu döktükten sonra 180 derece fırında 20-25 dak pişirelim çıkartmaya yakın kaşarıda ilave edilir.

Afiyet Olsun (:

paylas
Beşamel Soslu Karnıbahar Tarifi Hakkında Yapılmış Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Bunlar Çok Okundu!
Güveçte Mantar Tarifi/Yapılışı

Güveçte Mantar Tarifi/Yapılışı

29 Mart tarihinde Elif paylaştı
Biber Bardağı Tarifi/Yapılışı

Biber Bardağı Tarifi/Yapılışı

28 Mart tarihinde Elif paylaştı
6 Kişilik Gelin Fasulyesi Tarifi/Yapılışı

6 Kişilik Gelin Fasulyesi Tarifi/Yapılışı

27 Mart tarihinde Elif paylaştı
Fırında Kabak Mücver Tarifi/Yapılışı

Fırında Kabak Mücver Tarifi/Yapılışı

08 Mart tarihinde Elif paylaştı
Karışık Fasulye Yemeği Tarifi/Yapılışı

Karışık Fasulye Yemeği Tarifi/Yapılışı

27 Şubat tarihinde Elif paylaştı
En Güzel İmambayıldı Tarifi/Yapılışı

En Güzel İmambayıldı Tarifi/Yapılışı

21 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Fırında Ispanak Mücveri Tarifi

Fırında Ispanak Mücveri Tarifi

27 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Tarifi

Zeytinyağlı Kabak Bayıldı Tarifi

23 Aralık tarihinde Elif paylaştı