Çikolatalı Sufle Tarifi - Pembe Mekan
maltepe escort kartal escort manavgat side escort bostanci escort

Çikolatalı Sufle Tarifi

Elif Acar

25/01/2014 ❊ Tatlı Tarifleri

cikolatali_sufleBu yazımızda tadı damaklardan düşmeyecek ve parmak ısırtacak ‘Çikolatalı Sufle’ tarifini vereceğiz. İster kendinize isterseniz de misafirlerinize ikram edin.  İşte yapması kadar yemeside bir o kadar kolay ve lezzetli tarifin hazırlanışı:

Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 125 gr. margarin
  • 2 su bardağı süt
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş bitter çikolata
  • 1 paket vanilya
  • tuz

Yapılışı:

  1. Derin bir tenceye şekeri, unu, kakoyu ve bir tutam tuzu koyalım.
  2. Azar azar sütü ekleyerek iyice ezelim.
  3. Tencereye ateşe alıp, sürekli karıştırarak kaynayana dek pişirelim.
  4. 5 dk. kaynattıktan sonra ateşten alalım.
  5. Margarini eritelim, iki çorba kaşığı ayırıp kalanını, pişirdiğimiz kremaya ilave edelim.
  6. İyice karıştırıp, soğumaya bırakalım.
  7. Krema ılıklaşınca, beyazından ayırdığımız yumurta sarılarını ve rendelenmiş çikolatayı ekleyip iyice çırpalım.
  8. Yumurta aklarına bir tutam tuz ekleyerek, mikserle kar haline gelene dek çırpalım.
  9. Çırptığımız akları kaşık kaşık ve çok ağır hareketlerle karıştırarak kremaya yedirelim.
  10. Çok fazla karıştırmamamız gerekiyor, çünkü çok içindeki hava kabarcıkları sönüyor ve suflemiz kabaramıyor.
  11. Tek kişilik (sufle yaparken pişirme kabı ne kadar küçük olursa sonuç o kadar iyi olur)  teflon fırın kaplarını ayırdığımız margarinle yağlayıp, toz şeker serpiştirelim ve kapların yarısına kadar sufle kremamızla dolduralım.
  12. Önceden çok hafifçe ısıttığımız, 140 derece fırında 20-25 dk. pişirelim.
  13. Pişirirken fırının kapağını en az 25 dk. hiç açmamaya dikkat etmek gerekir.
  14. Açarsak sufle sönebilir.
  15. Pişip pişmediğin kontrol için 25 dk. sonra bir kürdan batıralım.
  16. Kürdan üzerine krema yapışmadan çıkıyorsa pişmiştir.
  17. Fırından çıkarıp, sıcakken servis yapalım.
paylas
Çikolatalı Sufle Tarifi Hakkında Yapılmış Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Bunlar Çok Okundu!
Fındıklı Halka Lokma Tarifi/Yapılışı

Fındıklı Halka Lokma Tarifi/Yapılışı

15 Mart tarihinde Elif paylaştı
Profiterol Tarifi/Yapılışı

Profiterol Tarifi/Yapılışı

12 Mart tarihinde Elif paylaştı
Nefis Şöbiyet Tatlısı Tarifi/Yapılışı

Nefis Şöbiyet Tatlısı Tarifi/Yapılışı

28 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Burma Tatlısı Tarifi/Yapılışı

Burma Tatlısı Tarifi/Yapılışı

28 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Nefis Laz Böreği Tarifi/Yapılışı

Nefis Laz Böreği Tarifi/Yapılışı

26 Şubat tarihinde Elif paylaştı
En İyi Baklava Tarifi/Yapılışı

En İyi Baklava Tarifi/Yapılışı

26 Şubat tarihinde Elif paylaştı
En İyi Kürdan Tatlısı Tarifi/Yapılışı

En İyi Kürdan Tatlısı Tarifi/Yapılışı

25 Şubat tarihinde Elif paylaştı
En Güzel Künefe Tarifi/Yapılışı

En Güzel Künefe Tarifi/Yapılışı

25 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Nefis Lokma Tarifi/Yapılışı

Nefis Lokma Tarifi/Yapılışı

24 Şubat tarihinde Elif paylaştı
En İyi Şekerpare Tarifi/Yapılışı

En İyi Şekerpare Tarifi/Yapılışı

14 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Revani Tatlısı Tarifi

Revani Tatlısı Tarifi

09 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Harika Balkabağı Tatlısı

Harika Balkabağı Tatlısı

08 Şubat tarihinde Elif paylaştı
ankara escort bayan escort ankara ankara escort ankara escort