Çıtır Hamur Kızartması Tarifi/Yapılışı - Pembe Mekan

Çıtır Hamur Kızartması Tarifi/Yapılışı

Elif Acar

23/03/2014 ❊ Hamur İşleri

hamur_kizartmasiBu yazımızda tadı damaklardan düşmeyecek ve parmak ısırtacak ‘Hamur Kızartması’ tarifini vereceğiz. İster kendinize isterseniz de misafirlerinize ikram edin.  İşte yapması kadar yemeside bir o kadar kolay ve lezzetli tarifin hazırlanışı:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Aldığı kadar un
  • Kızartmak için sıvıyağı
  • 1/4 limon suyu

Yapılışı:

  1. Yoğurt, karbonat, limon suyu ve tuzu derin bir kaba koyup, azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur haline getirin.
  2. Hamuru un serpilmiş zeminde birkaç mm. kalınlığında açın.
  3. Derince bir tavada yağı kızdırın.
  4. Açtığınız hamuru istediğiniz şekilde keserek kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın.
  5. Reçel ya da peynirle birlikte servis yapın.
paylas
Çıtır Hamur Kızartması Tarifi/Yapılışı Hakkında Yapılmış Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Bunlar Çok Okundu!
Nefis Kıymalı Pide Tarifi/Yapılışı

Nefis Kıymalı Pide Tarifi/Yapılışı

17 Mart tarihinde Elif paylaştı
Kandil Simidi Tarifi/Yapılışı

Kandil Simidi Tarifi/Yapılışı

13 Mart tarihinde Elif paylaştı
Ev Yapımı Poğaça Tarifi/Yapılışı

Ev Yapımı Poğaça Tarifi/Yapılışı

12 Mart tarihinde Elif paylaştı
Çıtır Hamur Kızartması Tarifi/Yapılışı

Çıtır Hamur Kızartması Tarifi/Yapılışı

10 Mart tarihinde Elif paylaştı
Nefis Krep Tarifi/Yapılışı

Nefis Krep Tarifi/Yapılışı

08 Mart tarihinde Elif paylaştı
Oktay Usta’dan Nefis Poğaça Tarifi

Oktay Usta’dan Nefis Poğaça Tarifi

19 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Nefis Açma Tarifi / Yapılışı

Nefis Açma Tarifi / Yapılışı

13 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Evde Pratik Lahmacun Tarifi

Evde Pratik Lahmacun Tarifi

10 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Elmalı Krep Tarifi

Elmalı Krep Tarifi

26 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Kıymalı Gözleme Tarifi

Kıymalı Gözleme Tarifi

25 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Elmalı Mini Milföy Tarifi

Elmalı Mini Milföy Tarifi

22 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Sebzeli Lokma Tarifi

Sebzeli Lokma Tarifi

14 Aralık tarihinde Elif paylaştı