Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi/Yapılışı - Pembe Mekan

Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi/Yapılışı

Elif Acar

09/03/2014 ❊ Börek Tarifleri

ispanakliborekBu yazımızda tadı damaklardan düşmeyecek ve parmak ısırtacak ‘Ispanaklı Börek’ tarifini vereceğiz. İster kendinize isterseniz de misafirlerinize ikram edin.  İşte yapması kadar yemeside bir o kadar kolay ve lezzetli tarifin hazırlanışı:

Malzemeler:

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı margarin
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı sirke
  • Aldığı kadar un

İçi için:

  • ½ kg. ıspanak
  • 2 adet soğan
  • 1 kase lor peynir
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

  1. Ispanakları iyice yıkayın ve küçük küçük doğrayın.
  2. Daha sonra soğanla birlikte sote yapın.
  3. Tencerenin içine soğanla kıyın ve tencereye atın.
  4. Üzerine zeytinyağı ve tuz koyun karıştırın.
  5. Ispanakları da tencerenin içine atın.
  6. Tuz koyun.
  7. 1-2 dakika bekleyin ve kapağını kapatıp bekleyin.
  8. Cam bir kabın içine unu, yağı, sirkeyi, yoğurdu içine ilave edin.
  9. Karbonat koyun. Ve yoğurmaya başlayın.
  10. İçi için hazırlamış olduğumuz malzemenin içine beyaz peynir koyun.
  11. Hamuru açın ve içine hazırlamış olduğumuz içi koyun ve sarın.
  12. Daha sonra yağlı kağıda koyun ve hamuru 4-5 parça kesin ve fırına verin.
  13. 200 derecede 20 dk. bekletin.
paylas
Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi/Yapılışı Hakkında Yapılmış Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Bunlar Çok Okundu!
Beşamel Soslu Börek Tarifi

Beşamel Soslu Börek Tarifi

02 Mart tarihinde Elif paylaştı
Patatesli Börek Tarifi/Yapılışı

Patatesli Börek Tarifi/Yapılışı

02 Mart tarihinde Elif paylaştı
Nefis Şekerli Börek Tarifi/Yapılışı

Nefis Şekerli Börek Tarifi/Yapılışı

01 Mart tarihinde Elif paylaştı
Pratik Kıymalı Börek Tarifi/Yapılışı

Pratik Kıymalı Börek Tarifi/Yapılışı

01 Mart tarihinde Elif paylaştı
Nefis Laz Böreği Tarifi/Yapılışı

Nefis Laz Böreği Tarifi/Yapılışı

26 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Ispanaklı Börek Tarifi

Ispanaklı Börek Tarifi

31 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Dızmana (Göçmen Böreği) Tarifi

Dızmana (Göçmen Böreği) Tarifi

31 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Makarna Böreği Tarifi

Makarna Böreği Tarifi

30 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Göçmen Usulü Kırma Böreği Tarifi

Göçmen Usulü Kırma Böreği Tarifi

27 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Buzluk Böreği Tarifi

Buzluk Böreği Tarifi

16 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Nefis Çiğ Börek Tarifi

Nefis Çiğ Börek Tarifi

02 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Nefis Puf Böreği Tarifi

Nefis Puf Böreği Tarifi

24 Aralık tarihinde Elif paylaştı