Kırmızı Biber Turşusu - Pembe Mekan

Kırmızı Biber Turşusu

Elif Acar

03/02/2014 ❊ Turşu Tarifleri

kirmizibibertursusuBu yazımızda tadı damaklardan düşmeyecek ve parmak ısırtacak ‘Kırmızı Biber Turşusu’ tarifini vereceğiz. İster kendinize isterseniz de misafirlerinize ikram edin.  İşte yapması kadar yemeside bir o kadar kolay ve lezzetli tarifin hazırlanışı:

Malzemeler:

  • 2 kg kırmızı biber
  • 1/2 su bardağı Zeytin yağ veya sıvı yağ
  • 1 su bardağı sirke
  • Sarımsak
  • 1 çay kaşığı şeker
  • tuz

Yapılışı:

  1. Kırmızı biberlerin tohumlarını ayıklayın ve yıkayın.
  2. İstenilen boyutlarda doğrayın.
  3. Bir tencerede sirkeyi yağı karıştırın kaynamaya bırakın.
  4. Kaynayınca içine tuz, şeker ve biberi atın.
  5. 5 dk haşlayın süzün.
  6. Kavonaza yerleştirin aralarına sarımsak dizerek biberi koyun.
  7. Kalan sirkeli yağı üzerine ilave edin.
  8. Yerken çok lezzet alacağınız bir turşu tarifi ayrıca yanında yoğurtda servis edebilirsiniz.
  9. Deneyin pişman olmayacaksınız…
paylas

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kırmızı Biber Turşusu Hakkında Yapılmış Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Bunlar Çok Okundu!
ankara escort bayan escort ankara ankara escort ankara escort