Mantarlı Makarna Tarifi - Pembe Mekan

Mantarlı Makarna Tarifi

Elif Acar

07/01/2014 ❊ Makarna Tarifleri

mantarlimakarnaBu yazımızda tadı damaklardan düşmeyecek ve parmak ısırtacak ‘Mantarlı Makarna’ tarifini vereceğiz. İster kendinize isterseniz de misafirlerinize ikram edin.  İşte yapması kadar yemeside bir o kadar kolay ve lezzetli tarifin hazırlanışı:

Malzemeler:

  • 1 paket domatesli makarna
  • 10-12 adet mantar
  • 1/2 kase çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
  • 1 adet soğan+3 diş sarmısak
  • 2 adet sivribiber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı nişasta veya un
  • 1 yemek kaşığı fesleğen ve kekik
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Yapılışı:

  1. Makarnayı kaynar tuzlu suda 10-15 dakika haşlayıp süzün.
  2. Mantar, zeytin, kırmızı biber ve sivribiberleri ince kıyın.
  3. Soğan ve sarmısağı doğrayın.
  4. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
  5. Zeytinyağını tavada kızdırın. Soğan, sarmısak ve biberleri hafif kavurun.
  6. Mantar ve zeytinleri ilave edin. Domatesleri katın.
  7. Nişastayı üzerine serpip tuzunu ekleyin.
  8. Makarnayı servis tabağına alın.
  9. Üzerine hazırladığınız sos döküp kekik ve fesleğen serpip servis yapın.
paylas
Mantarlı Makarna Tarifi Hakkında Yapılmış Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Bunlar Çok Okundu!
Sütlü Makarna Tarifi

Sütlü Makarna Tarifi

19 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Vejeteryanlar İçin Makarna Tarifi

Vejeteryanlar İçin Makarna Tarifi

14 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Patlıcanlı Makarna Tarifi

Patlıcanlı Makarna Tarifi

04 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Deniz Mahsüllü Spagettti Tarifi

Deniz Mahsüllü Spagettti Tarifi

09 Aralık tarihinde Elif paylaştı