Mücver Tarifi/ Yapılışı - Pembe Mekan

Mücver Tarifi/ Yapılışı

Merhaba pembemekan.com ziyaretçisi, bu yazımızda sizlere Mücver yapılışını anlatacağız. İster kendinize ister misafirlere sunabileceğiniz bu tarif ile damağınızı şenlendirebilirsiniz. Yemesi kadar yapması da kolay bir tarif. Dilerseniz şimdi tarifimizin nasıl yapılacağına ve malzeme listesine bakalım;

mücver

Kaç Kişilik: 4-5Kişilik         Hazırlama: 35 Dakika         Pişirme: Süre Yok

Malzemeler:

  • 5 orta boy kabak
  • 2 yumurta
  • 3-4 dal taze soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı un
  • 100 gram beyaz peynir veya lor peynir(arzuya göre)
  • Tuz, karabiber
  • 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

  1. Kabakların kabuklarını soyup rendeleyelim.
  2. Kabağın suyunu bırakması için tuz serpip 5 dk bekletelim.
  3. Tel süzgece alıp sıkarak suyunu süzelim.
  4. Sonra bir kaba alıp içine kıyılmış taze soğanları, dereotunu, maydanozu, ezilmiş peyniri, yumurtaları, unu, tuzu, karabiberi, kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
  5. Mücver harcından 1 kaşık alıp kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü kızartarak emici bir kağıt üzerine dizelim.
  6. Arzuya göre yoğurtla birlikte servis yapalım.

Mücver tarifini denerseniz, deneyiminizi aşağıdaki yorum kısmından bizimle paylaşın. Afiyet Olsun 🙂

paylas
Mücver Tarifi/ Yapılışı Hakkında Yapılmış Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Bunlar Çok Okundu!
Karışık Fasulye Yemeği Tarifi/Yapılışı

Karışık Fasulye Yemeği Tarifi/Yapılışı

27 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

29 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Latin Pay Tarifi

Latin Pay Tarifi

12 Aralık tarihinde Elif paylaştı