Pırasa Köftesi Tarifi - Pembe Mekan

Pırasa Köftesi Tarifi

Elif Acar

16/12/2013 ❊ Köfte Tarifleri

Bu yazımızda tadı damaklardan düşmeyecek ve parmak ısırtacak Pırasa Köftesi tarifini vereceğiz. İster kendinize isterseniz de misafirlerinize ikram edin.  İşte yapması kadar yemesi de bir o kadar kolay ve lezzetli tarifin hazırlanışı:

pırasa köftesi

Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik         Hazırlama: 30 Dakika         Pişirme: 20 Dakika

Malzemeler:

  • 2 kg pırasa
  • 250 gr kıyma
  • 2 yumurta
  • Tuz
  • 2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Pırasa çok ince doğranır ve çok iyi pişene dek haşlanır.
  2. Haşlandıktan sonra iyice sıkılır sulu kalmamasına dikkat edilir.
  3. İçine yumurta, kıyma, tuz, karabiber eklenir. İyice karıştırılır.
  4. Sonra elinizle ızgara köfte şekli verilir.
  5. Köftelerin tümü hazırlanınca diğer yerde 2 yumurta çırpılır.
  6. Köfteler tek tek önce yumurtaya sonra una bulanarak mısır özü yağında kızartılır sıcak servis yapılır.

Pırasa Köftesi tarifini denerseniz, deneyiminizi aşağıdaki yorum kısmından bizimle paylaşın. Afiyet Olsun 🙂

paylas
Pırasa Köftesi Tarifi Hakkında Yapılmış Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Bunlar Çok Okundu!
Tekirdağ Köftesi Tarifi/Yapılışı

Tekirdağ Köftesi Tarifi/Yapılışı

23 Şubat tarihinde Elif paylaştı
İsveç Köftesi Tarifi/Yapılışı

İsveç Köftesi Tarifi/Yapılışı

23 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Nefis İzmir Köftesi Tarifi/Yapılışı

Nefis İzmir Köftesi Tarifi/Yapılışı

22 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Nefis Fellah Köftesi Tarifi/Yapılışı

Nefis Fellah Köftesi Tarifi/Yapılışı

22 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Nefis Patates Köftesi Tarifi/Yapılışı

Nefis Patates Köftesi Tarifi/Yapılışı

16 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Akçaabat Köfte Tarifi

Akçaabat Köfte Tarifi

06 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Susamlı Kadınbudu Köfte Tarifi

Susamlı Kadınbudu Köfte Tarifi

23 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Ustalarından Malatya Usulü İçli Köfte Tarifi

Ustalarından Malatya Usulü İçli Köfte Tarifi

28 Eylül tarihinde Elif paylaştı
Köfteli İskender Tarifi/Yapılışı

Köfteli İskender Tarifi/Yapılışı

28 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Sebzeli Köfte Tarifi/Yapılışı

Sebzeli Köfte Tarifi/Yapılışı

27 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Kavurmalı Yumru Köfte Tarifi / Yapılışı

Kavurmalı Yumru Köfte Tarifi / Yapılışı

26 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Darüzziyafe Köftesi Tarifi / Yapılışı

Darüzziyafe Köftesi Tarifi / Yapılışı

25 Ocak tarihinde Elif paylaştı