Bu yazımızda tadı damaklardan düşmeyecek ve parmak ısırtacak ‘Rus Salatası’ tarifini vereceğiz. İster kendinize isterseniz de misafirlerinize ikram edin. İşte yapması kadar yemeside bir o kadar kolay ve lezzetli tarifin hazırlanışı:
Malzemeler:
- Mayonez
- 3 adet orta boy patates
- 3-4 adet havuç
- 1/2 kg konserve bezelye
- 1/2 kg kornişon turşu
- 1 yumurta
Yapılışı:
- Patatesler ve havuçlar ayrı kaplarda yumuşayıncaya kadar haşlanır.
- Küp küp doğranır.
- Kornişon turşuda aynı şekilde doğranır.
- Bezelye süzülür ve sudan geçirilir.
- Tüm bu malzemeler mayonezle birlikte karıştırılır.
- Servis tabağına yerleştirilir, üzerine yumurta,maydanoz yaprakları ile süslenir.
Afiyet Olsun 🙂
