Sebzeli Lokma Tarifi - Pembe Mekan

Sebzeli Lokma Tarifi

Elif Acar

14/12/2013 ❊ Hamur İşleri

Bu tarifle 25 adet lokma yapabileceğiniz, özellikle sebze sevenler için hazırlanmış olan sebzeli lokma tarifi.

sebzeli lokma tarifi

Kaç Kişilik: 25 Adet         Hazırlama: 50 Dakika         Pişirme: 10 Dakika

Malzemeler: 

  • 1 adet rulo katlı hamur
  • 2 adet yumurta sarısı (çırpılmış)

Harcı için:

  • 1 adet havuç
  • 5 adet dilimlenmiş mantar
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış pırasa
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı pırasa (ince kıyılmış)
  • 2 yemek kaşığı haşlanmış kıyılmış ıspanak
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

  1. Havucu ayıklayın, rendeleyin.
  2. Yağı tavada kızdırdıktan sonra pırasaları 3 dakika kavurun.
  3. Mantar, havuç, ıspanak ve baharatları ekleyip 4 dakika karıştırarak pişirin.
  4. Soğuduktan sonra rendelenmiş kaşar peynirini ve maydanozu da ilave edip karıştırın.
  5. Hamuru yaklaşım 2 mm kalınlığında açın.
  6. Hazırlanan içi aralıklı olarak hamurun yarısının üzerine koyun, diğer yarısını üzerlerine örtün ve çember kalıpla yuvarlaklar kesin.
  7. Yumurta sarılarını üzerlerine sürün.
  8. Buzdolabında 30 dakika kadar beklettikten sonra kızartın ve servis yapın.

Sebzeli Lokma tarifini denerseniz, deneyiminizi aşağıdaki yorum kısmından bizimle paylaşın. Afiyet Olsun 🙂

paylas
Sebzeli Lokma Tarifi Hakkında Yapılmış Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Bunlar Çok Okundu!
Çilekli Milföy Tarifi/Yapılışı

Çilekli Milföy Tarifi/Yapılışı

17 Mart tarihinde Elif paylaştı
Nefis Kıymalı Pide Tarifi/Yapılışı

Nefis Kıymalı Pide Tarifi/Yapılışı

17 Mart tarihinde Elif paylaştı
Kandil Simidi Tarifi/Yapılışı

Kandil Simidi Tarifi/Yapılışı

13 Mart tarihinde Elif paylaştı
Ev Yapımı Poğaça Tarifi/Yapılışı

Ev Yapımı Poğaça Tarifi/Yapılışı

12 Mart tarihinde Elif paylaştı
Çıtır Hamur Kızartması Tarifi/Yapılışı

Çıtır Hamur Kızartması Tarifi/Yapılışı

10 Mart tarihinde Elif paylaştı
Nefis Krep Tarifi/Yapılışı

Nefis Krep Tarifi/Yapılışı

08 Mart tarihinde Elif paylaştı
Oktay Usta’dan Nefis Poğaça Tarifi

Oktay Usta’dan Nefis Poğaça Tarifi

19 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Nefis Açma Tarifi / Yapılışı

Nefis Açma Tarifi / Yapılışı

13 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Evde Pratik Lahmacun Tarifi

Evde Pratik Lahmacun Tarifi

10 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Elmalı Krep Tarifi

Elmalı Krep Tarifi

26 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Kıymalı Gözleme Tarifi

Kıymalı Gözleme Tarifi

25 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Elmalı Mini Milföy Tarifi

Elmalı Mini Milföy Tarifi

22 Aralık tarihinde Elif paylaştı