Susamlı Kadınbudu Köfte Tarifi - Pembe Mekan

Susamlı Kadınbudu Köfte Tarifi

Elif Acar

23/12/2013 ❊ Köfte Tarifleri

kadinbudukofteBu yazımızda tadı damaklardan düşmeyecek ve parmak ısırtacak ‘Susamlı Kadınbudu Köfte’ tarifini vereceğiz. İster kendinize isterseniz de misafirlerinize ikram edin.  İşte yapması kadar yemeside bir o kadar kolay ve lezzetli tarifin hazırlanışı:

Malzemeler:

  • 500 gr. yağsız kıyma
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • Tuz, karabiber
  • 5-6 yemek kaşığı un
  • 4 adet yumurta1 kase susam2 su bardağı sıvı yağ

Yapılışı:

  1. Pirinci haşlayıp süzün.
  2. Soğanı rendeleyin.
  3. Maydanozu ince kıyın. Kıymayı, soğan, maydanoz, pirinç, tuz ve karabiber ile yoğurun.
  4. Uzun köfte biçimine getirip, üzerine parmakla şekil verin.
  5. Önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, sonra susama bulayıp, kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü kızartın.
  6. Sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun (:

paylas
Susamlı Kadınbudu Köfte Tarifi Hakkında Yapılmış Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Bunlar Çok Okundu!
Tekirdağ Köftesi Tarifi/Yapılışı

Tekirdağ Köftesi Tarifi/Yapılışı

23 Şubat tarihinde Elif paylaştı
İsveç Köftesi Tarifi/Yapılışı

İsveç Köftesi Tarifi/Yapılışı

23 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Nefis İzmir Köftesi Tarifi/Yapılışı

Nefis İzmir Köftesi Tarifi/Yapılışı

22 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Nefis Fellah Köftesi Tarifi/Yapılışı

Nefis Fellah Köftesi Tarifi/Yapılışı

22 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Nefis Patates Köftesi Tarifi/Yapılışı

Nefis Patates Köftesi Tarifi/Yapılışı

16 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Akçaabat Köfte Tarifi

Akçaabat Köfte Tarifi

06 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Pırasa Köftesi Tarifi

Pırasa Köftesi Tarifi

16 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Ustalarından Malatya Usulü İçli Köfte Tarifi

Ustalarından Malatya Usulü İçli Köfte Tarifi

28 Eylül tarihinde Elif paylaştı
Köfteli İskender Tarifi/Yapılışı

Köfteli İskender Tarifi/Yapılışı

28 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Sebzeli Köfte Tarifi/Yapılışı

Sebzeli Köfte Tarifi/Yapılışı

27 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Kavurmalı Yumru Köfte Tarifi / Yapılışı

Kavurmalı Yumru Köfte Tarifi / Yapılışı

26 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Darüzziyafe Köftesi Tarifi / Yapılışı

Darüzziyafe Köftesi Tarifi / Yapılışı

25 Ocak tarihinde Elif paylaştı