Sütlü Kabak Çorbası Tarifi - Pembe Mekan

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi

Elif Acar

06/11/2013 ❊ Çorba Tarifleri

Bu yazımızda tadı damaklardan düşmeyecek ve parmak ısırtacak Sütlü Kabak Çorbası tarifini vereceğiz. İster kendinize isterseniz de misafirlerinize ikram edin.  İşte yapması kadar yemeside bir o kadar kolay tarifin hazırlanışı.

sütlü-kabak-çorba

Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik         Hazırlama: 25 Dakika         Pişirme: 30 Dakika

 Malzemeler:

  • 2 adet kabak
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 bardak süt
  • Tuz ve aldığı kadar su
  • 2 kaşık tereyağı
  • Sıvı yağ
  • Kırmızı toz biber

Yapılışı:

  1. Bir kaşık tereyağı ile sıvı yağı tencereye alalım.
  2. Tereyağı eriyince unu koyup kavuralım.
  3. Un kokusu gidince sütü ilave edip unu açalım biraz. Biraz su ilavesi gerekecektir.
  4. Sürekli karıştırarak unu açalım suyunu ayarlayıp rendelenmiş kabakları ilave edelim.
  5. Kabaklar pişinceye kadar kaynatıp tuzunu ayarlayıp ocağı kapatalım.
  6. Un topakları kalmışsa veya kabakların ağza gelmesini istemezseniz blendırdan geçirin.
  7. Sos tavasında tereyağı eritin iyice eriyince toz kırmızı biberi atıp altını kapatın.
  8. Sosu çorbanın üzerinde gezdirip servis edin.

Sütlü Kabak Çorbası tarifini denerseniz, deneyiminizi aşağıdaki yorum kısmından bizimle paylaşın. Afiyet Olsun 🙂

paylas
Sütlü Kabak Çorbası Tarifi Hakkında Yapılmış Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Bunlar Çok Okundu!
İşkembe Çorbası Tarifi

İşkembe Çorbası Tarifi

19 Mart tarihinde İrem Nisa paylaştı
Soğan Çorbası Tarifi

Soğan Çorbası Tarifi

15 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi/Yapılışı

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi/Yapılışı

14 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Sebzeli Çorba Tarifi

Sebzeli Çorba Tarifi

10 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Nefis Süt Çorbası Tarifi

Nefis Süt Çorbası Tarifi

04 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi

03 Şubat tarihinde Elif paylaştı
Hamsi Çorbası Tarifi

Hamsi Çorbası Tarifi

26 Ocak tarihinde Elif paylaştı
Yayla Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası Tarifi

28 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Nefis Ispanak Çorbası Tarifi

Nefis Ispanak Çorbası Tarifi

25 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Sultan Mahmut Çorbası Tarifi

Sultan Mahmut Çorbası Tarifi

24 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi

23 Aralık tarihinde Elif paylaştı
Elmalı Pirinç Çorbası Tarifi

Elmalı Pirinç Çorbası Tarifi

20 Aralık tarihinde Elif paylaştı